What nutritious food should be given to children when they feel hungry between lunch and dinner? By philanthropist Vanitha Kasniya Punjab Mostly I am in favor of giving any fruit or fruit-chaat to children at this time, yet sometimes I feel it right to give nutritious food to them even when they are very hungry. They eat these dishes with gusto. Vegetables like small chopped onions, tomatoes, cucumbers, potatoes, cheese, etc., double the nutrition and taste of these things.  bean sprout  Poha  Uttapam: A combination of semolina, curd and vegetables, this dish really tastes great.  Peanut Salad  Today's modern name of white gram salad is Chickpea Salad. green peas fry These days it is not the season of peas. After winter, we have kept a lot of peas frozen by filling them in plastic boxes. When needed, we fry them quickly.  finger chips  These dishes are made instantly and children do not even shrink their nose and eyebrows while eating them. In the beverage, Mango Shake, Banana Shake or Rooh Afza Shake is made, which gives them satiety and the lad starts praising, “Wow, very tasty!”  Bal Vanitha Mahila Ashram Children are very fond of sweets made of milk. Today, make khoya out of milk and make pedas from it. They liked it, my hard work became fruitful. This evening my little son was satisfied by having two pedas with Bournvita shake, everyone jokingly teases him by calling him sweet red because of his undying love for sweets. Bunita Ji, I hope you will like my suggested recipes to satisfy the light hunger of children's evening. All the pictures are not of my recipes. It will take a long time to reply to my pictures, so they have been removed from Google. Thanks for the request.
अधिकांशतः मैं बच्चों को इस समय कोई फल या फ्रूट-चाट देने के ही पक्ष में रहती हूँ,फिर भी कभी-कभी ज्यादा भूख लगने पर भी मुझे उनको पौष्टिक भोजन देना ही सही लगता है।
ये व्यंजन वे चाव से खाते हैं।छोटे-छोटे कटे प्याज,टमाटर खीरा,आलू,पनीर आदि सब्जियाँ इन चीजों के पोषण और स्वाद को दुगुना कर देते हैं।
अंकुरित दाल
पोहा
उत्तपम : सूजी, दही और सब्जियों का संगम यह व्यंजन वाकई बहुत स्वाद लगता है।
मूंगफली सलाद
सफेद चने के सलाद का आजकल का मार्डन नाम चिकपी सलाद😃
हरे मटर फ्राई
आजकल मटर का मौसम नहीं है।सर्दियों के बाद हमने प्लास्टिक के डब्बों में भरकर खूब सारे मटर फ्रीज करके रखे हैं।आवश्यकता पड़ने पर इनको फटाफट फ्राई कर लेते हैं।
फिंगर चिप्स
ये व्यंजन झटपट बन भी जाते हैं और बच्चे इनको खाने में नाक भौं भी नहीं सिकोड़ते।
पेय पदार्थ में मैंगो शेक,बनाना शेक या रुह अफजा शेक बना देते हैं जिससे इनको तृप्ति मिल जाती है और लाड मनुहार करने लगते हैं,"वाह,बहुत टेस्टी बना है!"
बच्चों को दूध की बनी मिठाइयाँ बहुत पसन्द हैं।आज ही दूध का खोया बनाकर उससे पेड़े बनाए।उन को पसंद आ गए,मेरी मेहनत सार्थक हो गई।
आज शाम को बोर्नवीटा शेक के साथ दो पेड़े खाकर मेरे छोटे बेटे को तृप्ति हो गई,उसके मीठे के प्रति अनन्य प्रेम के कारण सब उसे मजाक में मिठाई लाल कहकर छेड़ते है।
Bunita जी,आशा है आपको बच्चों की शाम की हल्की फुल्की भूख मिटाने के लिए मेरे सुझाए गए ये व्यंजन पसंद आएंगे।
सारे चित्र मेरे बनाए व्यजनो के नहीं है।मेरे चित्रों के चक्कर में उत्तर देने में काफी दिन लग जाएंगे,इसलिए गूगल से निकाले हैं।पेड़ों का चित्र मैंने अपने फोन से खींचा है।
अनुरोध के लिए धन्यवाद😊 ।
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